Выбираем Самоопыляемые Сорта Огурцов Для Теплицы, Устойчивые К Болезням

Содержание статьи:


  • Огурцы: солим и маринуем только лучшие
  • 12 лучших сортов огурцов для засолки
  • Лучшие сорта огурцов для теплиц на 2018-2019 годы
  • Ранние «самоопыляемые» сорта огурцов для теплицы
  • Огурцы: солим и маринуем только лучшие

    Огурцы — одно из наиболее популярных огородных растений. Их с удовольствием выращивают и фермеры, и дачники-любители во всех регионах нашей страны. Сейчас появилась возможность не только посадить абстрактные огурцы, а выбрать и заказать по почте сорта с заданными характеристиками, учитывая параметры посадки, в открытый грунт или теплицу, время созревания урожая и назначение: для заготовки или употребления в свежем виде.

    Характерные особенности и отличия огурцов

    Помню своё первое детское путешествие на море. Поезд едет плавно. Часто останавливается. На каждом полустанке шумят торговки. Где-то стоят тётки с пирожками и варёными яйцами, на прилавке зелёные яблоки, развесная домашняя сметана, и на каждой станции, даже самом задрипанном полустанке, огромные бочки с огурцами. Вкуснейшими, хрусткими! А какой аромат…

    И ведь столько лет пыталась приблизиться к эталону вкуса, заданному в те далёкие годы, но удалось, кажется, только в последние несколько лет, с приобретением собственного участка. Дело даже не в «своё — чужое». Огуречное изобилие позволяет найти «тот самый» сорт и добиться богатого урожая.

    Солёные огурчики

    Солёные огурчики — украшение любого стола

    Родиной огурцов считают Индию, но любят их везде. Возможно, звук, раздающийся при поедании огурцов, стал причиной того, что во многих языках слово огурец звучит похоже: cucumber (англ.), okurka (чеш.), ogórek (пол.), огірок (укр.), Gurke (нем.).

    Нетрудно заметить, что огурцы разных сортов отличаются размерами, окраской и типом рубашки. В статьях, посвящённых выращиванию и заготовке огурцов, есть некоторая путаница в понятиях. Для облегчения восприятия внесём ясность в терминологию.

    Приняты стандарты размеров для огурцов: пикули − 3–5 см, короткоплодные огурцы, корнишоны − 6–8 см (по ГОСТу различают короткоплодные корнишоны двух типов, максимальная длина плодов в этих группах не более 11 и 14 см соответственно), зеленцы − среднеплодные и длинноплодные огурцы, не превышающие 25 см в длину. Заготавливают огурцы первых двух типов.

    Пикули и корнишоны

    Смотреть видео: Самые лучшие самоопыляемые сорта огурцов для для теплиц которые не требуют серьезного ухода

    Корнишоны только готовятся к засолке

    Различают три типа «рубашки» огурцов. Гладкие зелёные плоды без шипов и пузырьков — азиатский тип. Это прекрасные салатные огурцы, но их нельзя солить или мариновать. Они при обработке теряют хрусткость, сердцевина становится мягкой.

    Славянский тип «рубашки» – редкие большие пузырьки на поверхности огурцов.

    Немецкий тип — множественные мелкие пузырьки и шипики, покрывающий всю поверхность плодов. Они отличаются тонкой кожурой, благодаря чему рассол лучше проникает в плоды при засолке. Большое содержание сахаров в этих сортах обеспечивает брожение. Огурцы такого типа лучше всего подходят для засолки и консервирования. У них плотная мякоть, потому они остаются хрустящими после обработки. Естественно, для заготовки предпочтительнее использовать огурцы с чёрными шипиками.

    Огурцы с шипами

    Черные шипики на огурцах — гарантия качества засолки

    Знание этих особенностей поможет при покупке огурцов для заготовки, но многие дачники и садоводы-любители предпочитают не полагаться на судьбу в лице продавцов или производителей огурцов, а брать инициативу, то есть лопату, в свои руки и сажать те сорта, которые считают нужным.

    Смотреть видео: Проверенные сорта огурцов для засолки и маринования

    Какие сорта огурцов подходят для засолки и консервирования

    Лучшими для засолки и консервирования считаются огурцы сортов:

    • Мурашка;
    • Вязниковский 37;
    • Совхозный;
    • Вир 505;
    • Конкурент;
    • Нежинский.

    Плоды этих огурцов корнишонного типа: плотные, хрустящие, без пустот, обладают приятным вкусом и ароматом.

    Есть и гибриды: Маша, Герман, отлично зарекомендовавшие себя в условиях Подмосковья.

    Видео: огурцы и гибриды для засолки

    Какие сорта подходят для выращивания в открытом грунте

    В открытом грунте для Подмосковья подходят все сорта, перечисленные выше, а также сорта Алтайский ранний 166 F1, Мовир F1, Великолепный F1, Союз, Урожайный 86 и Ржавский местный. Если название сорта вам ни о чём не говорит, то в условиях короткого лета лучше выбирать ранние или среднеранние сорта огурцов. К ранним сортам относят те, у которых с момента появления всходов до первого сбора плодов проходит от 32 до 44 дней.

    Когда в лихие девяностые целый район Подмосковья выживал благодаря культивированию огурцов, не было такого разнообразия сортов, как сейчас. Речь, конечно, идёт о Луховицком районе. Благодаря исключительным условиям: микроклимату, длительному безморозному периоду и особенностям почвы в пойме Оки получаются бесподобные Луховицкие огурчики. И если раньше здесь выращивали преимущественно огурцы сорта Изящный и Либелле, то сейчас отечественные селекционеры уже вывели сорт Луховицкий F1, раннеспелый, партенокарпический.

    Смотреть видео: Эти Сорта Огурцов ЗАСЫПЯТ урожаем в 2022 Сажайте эти сорта обязательно

    Огурцы

    Среди множества сортов огурцов вы наверняка найдёте тот, который будет отлично плодоносить в открытом грунте вашей делянки

    Партенокарпические гибриды

    Хоть и по части огурцов многие садоводы-огородники «собаку съели», довольно часто при описании типа размножения сорта используется термин самоопыляемый. У огурцов обычно бывают и мужские, и женские цветки. Пыльцу с мужских цветков на женские переносят в основном насекомые-опылители, для привлечения которых рекомендуются совместные посадки с яркими цветами. Но в современных условиях, когда промышленное производство овощей диктует свои правила, выведено множество сортов огурцов с преимущественно женским типом цветения, не нуждающихся в опылении. У таких растений нет пустоцветов, мужских цветков (но и семена у них тоже не образуются).

    Способность растений образовать плоды без опыления — партенокарпия.

    Так что, когда говорится, что у гибрида женский тип цветения, правильнее использовать термин партенокарпические сорта, а не самоопыляемые.

    Преимущество партенокарпиков в том, что они растут везде: в открытом грунте, в теплицах, на балконах-лоджиях и даже на подоконниках. Плоды завязываются дружно, созревает урожай огурцов одинакового размера, без горечи. Поскольку растения — партенокарпики не образуют семян, плоды не желтеют. Недостатком считается то, что партенокарпики чувствительны к перепадам температуры и при высаживании в открытый грунт могут давать искривлённые плоды.

    Посмотрите видео: Лучшие сорта капусты на 2022 г проверенные, посмотрите обязательно, советы по агротехнике.

    Среди огурцов встречаются и самоопыляемые, в тех случаях, когда у цветков есть и тычинки, и пестики, но таких сортов всё же не так много, как партенокарпиков.

    Для засолки и заготовки хорошо себя зарекомендовали партенокарпические сорта, вернее, гибриды:

    • Флагман F1;
    • Форвард F1;
    • Фараон F1;
    • Престиж F1;
    • Атос F1;
    • Мой Генерал F1;
    • Драгун F1;
    • Патти F1;
    • Гинга F1;
    • Екатерина F1.

    Хочу отметить ещё и такие гибридные партенокарпики, как Конни и Чемпион, урожайные, устойчивые к болезням и очень вкусные.

    Партенокарпические сорта

    Вкусные партенокапические огурчики для засолки

    Голландские сорта огурцов

    Голландские селекционеры вывели сорта огурцов, которые растут в открытом грунте в условиях Подмосковья. Сорт Кристина F1 характеризуется высоким иммунитетом к стрессовым внешним воздействиям, устойчивостью к болезням и, обладая прекрасными вкусовыми качествами, может употребляться как в свежем виде, так и в засолке и мариновании. Маша F1 — это раннеурожайный партенокарпический гибрид.

    Посмотрите видео: ОГУРЦЫ ДО САМЫХ МОРОЗОВ в ОТКРЫТОМ грунте! Урожай БЕЗ ТЕПЛИЦ!

    Сорт Пасамонте F1 раннеурожайный, неприхотливый, устойчивый к болезням. Хочу напомнить также про известный сорт Паркер F1, созревает он рано, даёт великолепный урожай, также устойчив к болезням.

    Голландские сорта огурцов

    Так выглядит засолочный корнишон

    Особенности сортов для Украины

    Для засолки на территории Украины используют огурцы следующих сортов:

    • Маменькин любимчик F1;
    • Гирлянда F1;
    • Гибрид Бочковой засолочный;
    • Лилипут F1;
    • Аванс F1;
    • Хазбулат F1;
    • Капучино F1.

    На Украине успешно культивируют гибриды для засолки, которые могут переносить затенение. Это Атлет F1 — лучший из теневыносливых гибридов, а также популярностью пользуются сорта Берендей F1, Кураж F1, Разгуляй F1 и Валдай F1.

    Рецепты из сундука

    В каждой семье есть бережно хранимый «бабушкин рецепт», помогающий хозяйке из года в год готовить вкусные соленья. Поделюсь и я проверенными семейными рецептами ароматных хрустящих огурчиков.

    Засолка огурцов по старинному методу

    При всём многообразии вкусов, вариантов и модификаций способов засолки огурцов, я применяю самый незамысловатый вариант. У него есть только один недостаток — требуется подпол или подвал для хранения. А в остальном — одни сплошные плюсы. Просто следуйте моей инструкции:

    Смотреть видео: Лучшие сорта огурцов: не болеют, высокоурожайные, вкусные и хрустящие

    1. Огурцы нужно промыть, удалить плодоножки. Если плоды собраны заранее, стоит подержать их в холодной воде несколько часов, а ещё лучше — оставить на ночь.
    2. Подготовить пряности на трёхлитровую банку из расчёта: зелень и цвет укропа по вкусу, один-два листика вишни и смородины соответственно, один лист хрена, два — три зубчика чеснока, пять — шесть горошин душистого перца, один-два листа лаврушки.
    3. Всё надо промыть. Часть зелени оставить, чтоб потом накрыть огурцы сверху.
    4. Выложить на дно банки все специи, аккуратно плотно заполнить огурцами банку, сверху положить оставшуюся зелень.
    5. Насыпать три столовые ложки крупной соли (без горки) и осторожно наполнить банку холодной водой доверху.
    6. Закрыть простерилизованными пластиковыми крышками и быстро спустить в погреб.

    Солим огурцы

    Самодельные солёные огурчики — гордость любой хозяйки

    Отзывы опытных огородников

    На сайте «Дизайн сада» я нашла такие отзывы о разных сортах огурцов:

    Посмотрите видео: Супер-урожайные пучковые огурцы

    Наталья: 7 ноября 2013 в 6:04 Очень вкусные огурцы Конни. Это голландский гибрид. Бугорки меленькие, огурчики сами длиной до 9 см, нежные, вкусные.

    Гость: 2 апреля 2016 в 14:33 Лучше Куража за 12 лет ничего не видела.

    Илья: 3 января 2014 в 10:09 Хуторок, Герман — вот самые хорошие огурцы для засолки. Это гибриды.

    Ирина: 23 августа 2014 в 18:45 Герман не понравился. Чуть вырастет побольше, при засолке середина мягкая, извините, как сопли.

    Ирина: 2 февраля 2014 в 7:02 Попробуйте гибрид Мурашка. Скороспелый, всего 45 дней от всходов до сбора. Бугорки крупные, шипы чёрненькие, длина 9–12 см. Можно и так есть, и солить.

    Татьяна: 7 февраля 2014 в 10:25 Засолочные огурцы — короткоплодные (от 5 до 12–13 см), сильно бугорчатые, с чёрными пупырышками. Самые распространённые сорта, так сказать, классика жанра: Авангард, Береговой, Воронежский, Великолепный, Вязниковский 37, Каскад, Конкурент, Муромский, Нежинский, Фаворит, Харьковский. В последнее время появилось много новых, среди них Засолочный, Хабар, Герман F1, Семкросс F1, Соловей F1.

    Клава: 21 июля 2014 в 7:03 Да, действительно Герман — лучший сорт.

    Елена: 30 июля 2015 в 13:32 Понравились огурцы для засолки Бабайка F1, название смешное, но огурцы действительно вкусные в засолке.

    http://dizajn-sada.ru/gryadki/raznoobrazie-sortov-ogurcov/

    Сорт огурцов Совхозный считаю лучшим для открытого грунта Подмосковья. Он и урожайный, и вкусный. Хорошее сочетание. У меня только один раз за 4 года в прошлом году не было желаемого урожая. Но это связано с полетьем. Ни у кого нормальной урожайности огурцов вообще не было.

    Анатолий 17.02.2016 в 11:47

    http://www.glavnaya-dacha.ru/lichshie-sorta-ogurcov-dlya-podmoskovya/

    Смотреть видео: Самые лучшие сорта огурцов

    Фотогалерея: солим огурцы по проверенным рецептам

    Самые свежие и вкусные огурцы — со своего огорода Любимые специи и пряности для засолки огурцов Мировая закуска для любого торжества Ну-ка, банки, быстро в ряд!

    Хрустящие крепкие огурцы летом украшают любой стол, используются в виде свежих салатов, в окрошке, малосольными. А зимой в тех же целях используют солёные или маринованные огурчики: из них готовят вкусный рассольник, безальтернативный на новогоднем столе «Оливье» (он же с некоторыми модификациями «Столичный», «Зимний» и «Польский»), винегрет или более изысканный салат «Радуга». Зная, какие огурцы выбирать для засолки и консервирования, можно не задумываться о том, где и как их можно употребить!

    • Автор: Арменуи Погосян

    Здравствуйте! В мире столько разных тем! Надеюсь, что сотрудничая с этим сайтом, смогу поделиться с другими своими мыслями и знаниями.

    Использованные источники: dacha.help

    12 лучших сортов огурцов для засолки

    *Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

    Смотреть видео: топ 10 засолочных сортов огурцов

    Огурцы – незаменимый продукт россиян, который используют круглогодично в разных вариантах обработки. Они являются ингредиентами салатов, их едят свежими, малосолят, маринуют и засаливают. Культура подразделяется на несколько типов: засолочный, салатный и универсальный. Они отличаются друг от друга своими характеристиками и используются каждый по своему назначению. Салатные сорта имеют крупные плоды красивой и ровной формы. У них гладкая и светлая кожура. Срок их хранения очень короткий. Они подходят для употребления только в свежем виде. При консервировании огурцы становятся мягкими, теряют вкус, банки взрываются.

    Засолочные огурцы как раз предназначены для переработки для зимнего хранения. Сорта бывают среднего или маленького размера. Цвет кожуры у них темный, она жесткая и бугристая. Мякоть плотная, поэтому воздушных прослоек в ней не образуется, и банки стабильно сохраняются без взрывов и помутнения рассола. Универсальный тип подходит и для свежего употребления в пищу, и для консервации.

    Сегодня мы поговорим о лучших представителях засолочной группы. Правильный выбор сорта – это главный залог успеха и гарантия того, что зимой вся семья будет наслаждаться хрустящими огурчиками, а гости − удивляться необыкновенно вкусной закуске, которая обязательно присутствует на всех русских праздничных застольях. Огурцы для засолки на ощупь должны быть плотные и упругие, поверхность – шершавая, пупырчатая, с шипами. Огурцы выбираются без внешних повреждений с кожурой темно-зеленого цвета. При разрезе не должно быть пустот. Вкус – без горечи, слегка сладковатый.

    Смотреть видео: Слово агроному об огурцах: ни вредителей, ни корневых гнилей не будет!

    Даже опытный дачник может ошибиться при выборе засолочных огурцов. Это обуславливается появлением новых сортов, у которых различия между типами стираются, и уже по внешнему виду иногда трудно определить, для каких целей предназначены овощи. Наши эксперты постараются помочь в этом нелегком деле, чтобы труд был не напрасным, а его результатом стали плотные хрустящие «крепыши», радующие всех домочадцев. В рейтинг были отобраны 12 проверенных опытом огуречных сортов, которые обладают наилучшими характеристиками для засолки и больше всего понравились обычным хозяйкам.

    Рейтинг лучших сортов огурцов для засолки

    Номинация место Сорт рейтинг
    Лучшие сорта огурцов для засолки тепличного выращивания 1 Сибирская гирлянда 5.0
    2 Мальчик с пальчик 4.9
    3 Емеля 4.8
    4 Лилипут 4.7
    5 Кураж 4.6
    6 Алексеич 4.5
    Лучшие сорта огурцов для засолки открытого грунта 1 Нежинский 5.0
    2 Засолочный 4.9
    3 Конкурент 4.8
    4 Родничок 4.7
    5 Маша 4.6
    6 Воронежский 4.5

    Смотреть видео: Эти Сорта Огурцов ЗАСЫПЯТ урожаем в 2022 Сажайте эти сорта обязательно

    Лучшие сорта огурцов для засолки тепличного выращивания

    Сибирская гирлянда

    Первое место отдано засолочному сорту, который относится к последним достижениям отечественных селекционеров. Несмотря на молодой возраст, он стал востребованным у многих российских огородников. Его главная особенность – это приспосабливаемость к широкому диапазону неблагоприятных условий. Растение переносит как засуху, так и переувлажнение. Букетная завязь образует 5 отборных огурцов дружного созревания. С одного куста собирают около 400 штук. Формирование плодов происходит за 1,5 месяца.

    Корнишоны достигают длины 5-7 см. Они аккуратные, ровной формы. Если не снять их вовремя, это не приведет к перерастанию. Поверхность не загрубеет, в мякоти пустот не образуется. Сорт идеально сочетает свойства, которые необходимы для засолки. Несомненные плюсы – это полное отсутствие горечи, нежный сладковатый привкус, отчетливый хруст.

    Смотреть видео: Забудьте о ФИТОФТОРЕ на помидорах, картофеле и огурцах! БЕЗ ХИМИИ!

    Мнение опрошенных одинаково: сорт идеален для засолки, хорош для салатов. Он отличается высокой лежкостью, спокойно переносит транспортировку. Культура приживается даже в регионах со статусом «зоны рискованного земледелия».

    Достоинства

    • обильная и длительная урожайность;
    • универсальный сорт для любых обработок;
    • привлекательный внешний вид;
    • адаптация ко всем климатическим условиям;
    • устойчивость к типичным болезням.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Мальчик с пальчик

    На второй строчке рейтинга расположился сорт, известный всем овощеводам страны. Изначально он селекционировался для посадки в теплицах и под пленки, но уже сегодня он используется для выращивания в открытом грунте, на подоконниках и утепленных балконах. За время применения он смог адаптироваться к изменчивому климату средней полосы. Культура выделяется отменной урожайностью. Стабильный выход – 14 кг. При благоприятных факторах этот показатель достигал 20-22 кг.

    Растение раннеспелое. Первые огурцы можно собирать на 39 день. Еще одним важным качеством служит продолжительное плодоношение, которое составляет 2-2,5 месяца. Экспертные дегустаторы оценили вкус на «отлично». Огурцы используются в свежем виде, но еще активнее − для консервации. После термической обработки кожица остается хрустящей, а мякоть плотной.

    Смотреть видео: Забудьте о ФИТОФТОРЕ на помидорах, картофеле и огурцах! БЕЗ ХИМИИ!

    Зеленцы имеют миниатюрный вид. В длину они вырастают максимум на 10 см. Вес их составляет 50-60 г. При несвоевременном сборе огурцы растут не в длину, а вширь. Культура хорошо приспособлена к засухе, не погибнет без длительного отсутствия полива. Она нечувствительна ко многим типичным бактериям и вирусам.

    Достоинства

    • длительное плодоношение;
    • универсальность мест посадки;
    • невосприимчивость к болезням;
    • засухоустойчивость;
    • саморегуляция роста.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Емеля

    Бронзовый призер рейтинга – сорт, выведенный отечественными селекционерами из города Мытищ. Он допущен для выращивания во всех регионах РФ и подходит для пленочных покрытий и обогреваемых теплиц. Гибрид часто используется хозяйками для получения урожая на балконах. Ветвление среднее, листва негустая. Плоды с тонкой кожицей весом до 150 г и длиной до 15 см. 1 кв. метр стабильно дает 16 кг зеленцов. Их используют для всех видов обработки.

    Главное достоинство культуры – это высокоустойчивость к холоду по сравнению с другими сортами. Благодаря этому свойству, урожай вызревает и при неблагоприятной погоде. Переросшие огурцы остаются сочными, пустот в мякоти не появляется, поверхность не желтеет. Гибрид обладает иммунитетом к вирусам и бактериальным заболеваниям. Параметры лежкости – высокие. Транспортировку также переносят без ущерба товарного вида.

    Смотреть видео: С ума сойти!!! Лучшие сорта суперпучковых огурцов! Какие огурцы посадить в апреле?

    Согласно отзывам это один из самых неприхотливых сортов, при котором получают высокую урожайность. Нежный вкус без горчинки идеально подходит для употребления в свежем виде. Однозначная оценка всех опрошенных: «отлично».

    Достоинства

    • холодоустойчивость;
    • повышенное плодоношение;
    • дружное созревание;
    • не требователен в уходе;
    • отличная лежкость.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Лилипут

    На четвертом месте рейтинга – сорт, который выбирают дачники для приготовления соленых корнишонов. Он был выведен для выращивания в средней полосе и обладает высокими эксплуатационными характеристиками. С 1 куста собирается 10,7-11 кг миниатюрных зеленцов длиной 7-9 см и массой 90 г. Кожица бугристая с вертикальными светлыми полосами. Кустистость среднерослая. Листва не очень густая.

    Сорт абсолютно неприхотлив. Урожай формируется и при неблагоприятных условиях. Растение переносит отсутствие ухода, поэтому так полюбилось многими огородниками. При несвоевременном снятии огурцы увеличиваются в размерах, но сохраняют все свои вкусовые свойства, не желтеют, не отдают горечью. Гибрид устойчив ко всем типичным болезням. При проведении профилактических мер риск заражения снижается к нулю.

    «Лилипут» признан одним из лучших сортов для получения пикулей и корнишонов. Он обладает повышенным сроком хранения. Огурцы выращиваются не только для индивидуального пользования, но и на продажу, так как выдерживают длительные перевозки.

    Посмотрите видео: Лучшие урожайные сорта и гибриды огурцов 2022. Выращивание огурцов в открытом грунте и теплице.

    Достоинства

    • отличные качества для засолки и маринования;
    • аккуратные, ровные плоды;
    • продолжительный срок лежки;
    • хорошие, обильные урожаи.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Кураж

    Пятая позиция рейтинга занята гибридным сортом российского селекционирования, который вызревает на 40 день после всхода. Он отличается букетной завязью, в которой располагаются до 10 плодов. Они крупные, с выраженной бугорчатостью, достигают 15 см в длину, подходят для консервирования и бочковой засолки. С одного куста одновременно собирается до 30 огурцов, а с 1 кв. м – до 18 кг. Поверхность покрыта небольшим восковым налетом. Мякоть ароматная, хрустящая, без больших семенных каналов и пустот.

    «Кураж» отлично адаптируется к любым природным условиям. Его не поражает мучнистая роса, корневая гниль. Если вовремя не собрать урожай, то зеленцы не перерастают и не желтеют. Отличные качества лежкости позволяют не только длительно хранить огурцы в свежем виде, но и транспортировать на любые расстояния.

    Огородники отмечают, что гибрид действительно соответствует заявленным характеристикам. Он не требователен к почве и уходу, не нуждается во внесении частых подкормок, выдерживает засуху и перепады температур, длительно сохраняет товарный вид.

    Достоинства

    • обильное плодоношение;
    • для всех видов переработки;
    • отличная лежкость;
    • устойчивость к болезням и изменениям погоды;
    • ароматный вкус без горечи.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Алексеич

    Шестая строчка в этой номинации рейтинга занята сортом раннего срока созревания. Урожайность высокая. Стабильно с 1 кв. м собирается 18 кг аккуратных, компактных зеленцов длиной 8 см и весом 65-75 г. Кожица малобугорчатая, с белыми полосками. Огурцы активно применяются в кулинарии. Их малосолят, маринуют, засаливают, употребляют самостоятельно или в салатах. Нежный сладковатый привкус сохраняется даже при несвоевременном снятии с куста. Пучковая завязь гарантирует дружное формирование раннего и обильного урожая.

    Культура отличается средней ветвистостью и рослостью, поэтому сбор созревших плодов не вызывает трудностей. Она отличается экологической пластичностью, не требовательна к почвам. Сорт высокоустойчив к настоящей и ложной мучнистой росе. Он хорошо переносит транспортировку, обладает отличной лежкостью. Товарность составляет 99%.

    Огурцы сохраняют крепость после термической обработки, остаются хрустящими и плотными. Огородники советуют обратить внимание на этот обильноурожайный ранний сорт.

    Достоинства

    • сорт для засолки пикулей и корнишонов;
    • отличные вкусовые характеристики;
    • продолжительный срок хранения;
    • неприхотлив к внешним условиям;
    • минимально подвержен болезням.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Лучшие сорта огурцов для засолки открытого грунта

    Нежинский

    Лидером в этом номинации рейтинга стал старинный сорт, который известен каждому овощеводу нашей страны и за ее пределами. Во времена СССР его использовали на 70% отведенных для огурцов сельскохозяйственных угодьях. За необыкновенный вкус и аромат огурцу был поставлен памятник в городе Нежине – родине уникального овоща. Сорт входит в Государственный реестр и рекомендован для выращивания во всех областях страны. Его используют на частных огородах и в фермерских хозяйствах.

    Огурцы ровные со средней массой 95-100 г. Они имеют высокий товарный вид и отлично переносят перевозку на длительные расстояния. Поверхность бугорчатая с редкими шипами. Сочная мякоть плотная, хрустящая, без пустот. Семена небольшие, аккуратно расположены. Огурцы хорошо показали себя при консервации. Но они активно используются и в непереработанном виде.

    Культура отличается высоким уровнем болезнеустойчивости и редко поражается тлей, обладает повышенной засуховыносливостью. Еще одним преимуществом стало продолжительное плодоношение. Урожай можно собирать в осенний период, когда у других сортов уже закончился срок вегетации.

    Достоинства

    • качества, проверенные временем;
    • обильный урожай;
    • самый выносливый к засухе старый сорт;
    • отличные вкусовые свойства;
    • иммунитет к вредителям и болезням.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Засолочный

    Второй в рейтинге – сорт, специально выведенный для засолки и консервации, хотя и в свежем виде плоды отличаются отменным вкусом и ароматом. Всхожесть семян составляет 98%. Это один из лучших показателей среди засолочных сортов. С 1 кв. метра собирается 4-5 кг зеленцов одинакового размера и формы массой 100-120 г. Мякоть у них плотная без пустот, семечки мелкие. Кожура тонкая, с крупными буграми и черными шипами. Огурцы после сбора долго сохраняют свой товарный вид, не желтеют, не вянут.

    Растение приспосабливается к различным видам почв, совсем неприхотливо в уходе, не требует частых подкормок, на него не влияют перепады температур, засуха и похолодание. Сорт прекрасно себя чувствует в затененных местах. Он имеет иммунитет ко всем основным заболеваниям и вирусам.

    Согласно отзывам огурцы очень сочные, горечь отсутствует, они отличаются повышенным содержанием витаминов. Благодаря правильной одинаковой форме их очень удобно укладывать в банки. Также было отмечено, что хорошей урожайности добиваются и неопытные дачники при соблюдении основных режимов ухода.

    Достоинства

    • длительный срок хранения;
    • непривередливый в уходе;
    • одинаковая форма и размер;
    • повышенное количество полезных веществ;
    • отсутствие горького привкуса.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Конкурент

    Третий номинант рейтинга – сорт, выведенный советскими селекционерами в 1980 году. Форма огурцов – овально-цилиндрическая с темно-зеленой бугристой поверхностью. Средняя масса зеленцов – 100 г, но может достигать и 120 г. С 1 кв. м собирают 3,5-3,8 кг огурцов, но по статистике этот показатель может составлять 5-6 кг. «Конкурент» выбирают за его высокую урожайность, привлекательный товарный вид и замечательные вкусовые качества. Сорванные плоды отличаются высокой лежкостью, не желтеют.

    Несомненное преимущество культуры – это ее устойчивость ко всем видам заболеваний и вредителей. Изначально ее выводили исключительно для южных регионов, но со временем произошла адаптация и к другим климатическим зонам. Сорт высаживают и в средней полосе.

    Зеленцы обладают ароматным, слегка сладковатым вкусом. Они не только хорошо показали себя при засолке, но и в свежем виде проявляют лучшие качества. Дачники отметили хорошую всхожесть семян и приживаемость рассады, высокие параметры урожайности, длительный срок хранения. Для многих сорт действительно не имеет конкурентов среди других, выращиваемых в открытом грунте аналогов.

    Достоинства

    • отличные показатели урожайности;
    • иммунитет к заболеваниям;
    • длительный срок лежкости;
    • отменные вкусовые качества;
    • без появления горького привкуса.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Родничок

    Четвертое место в рейтинге достается гибриду, который был выведен еще в советский период. Но он не забыт и остается актуальным даже при постоянном селекционировании новых сортов. Ему отдают предпочтение дачники, так как характеристики действительно были проверены временем, и в результате выращивания, и при сборе урожая никаких сюрпризов не возникает. С 1 кв. м стабильно собирается 6 кг зеленцов. В длину они достигают 12 см. Кожура бугорчатая, темно-зеленая. Масса огурцов примерно одинаковая и составляет в среднем 100 г.

    Огурцы ароматные, без пустот. Их малосолят, маринуют и засаливают. Они отличаются прекрасной лежкостью, хорошо хранятся после консервации. Растение отличается большой высотой. Оно достигает 3 метров. Сорт высокоустойчив к основным болезням. Он является засухоустойчивым и не требовательным к почве, хорошо переносит высокие температуры.

    Дачники отметили, что это один из немногих сортов, у которого не происходит перерастания из-за не вовремя снятого урожая. Они остаются тех же размеров и сохраняют все свои вкусовые характеристики. Еще один выделенный плюс – это легкость транспортировки даже на большие расстояния.

    Достоинства

    • проверенный временем и опытом сорт;
    • универсальность применения;
    • чистые, ровные плоды без перерастания;
    • устойчивость к вирусам и бактериям;
    • адаптация к погодным условиям.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Пятый в рейтинге – один из самых ранних сортов, плодоносимость которого наступает на 36 день после всходов. Он прекрасно показала себя как в открытом грунте, так и при выращивании в теплице, так как имеет способность к самоопылению. Выход продукции – 96%. Корнишоны вырастают аккуратные, одинакового размера. Кожица покрыта крупными буграми. Семена малочисленные.

    Плеть вырастает высокой с мощным стеблем. Особенностью служит открыто расположенные ветки. Это значительно упрощает сбор спелых огурцов. Культура устойчива ко многим болезням: мозаичному вирусу, мучнистой росе, оливковой пятнистости. Зеленцы обладают высокой лежкостью, хорошо переносят транспортировку. При консервации получаются хрустящие ароматные огурчики с плотной мякотью без пустот.

    Овощеводы отзываются о сорте исключительно положительно из-за стабильной урожайности, одновременном созревании плодов, отсутствия горечи, высоких товарных свойств. Он хорош для любых видов консервирования, в свежем виде используется в салатах и самостоятельно.

    Достоинства

    • миниатюрный размер семенных камер;
    • абсолютное отсутствие горечи;
    • оптимальная для засолки плотность;
    • облегченный процесс сборки;
    • длительный срок хранения.

    Недостатки

    • не обнаружены.

    Воронежский

    Шестое место рейтинга в этой категории занимает сорт среднепозднего созревания, выведенный воронежскими селекционерами. Он рекомендован для посадки в средней полосе России, Центрально-Черноземной и Северо-Западной зоне. Огурцы собираются на 50 день после посадки. Огурцы высокого товарного вида, средние, массой не более 100 г, длиной 9-12 см. Основное отличие – это примерно одинаковая форма и размер плодов, что делает содержимое засолочных банок очень привлекательным. Маринованные огурцы получаются плотными, хрустящими с ароматным вкусом.

    Культура опыляется пчелами. Урожайность стабильная. Дачники получают до 3 кг плодов с 1 кв. м. При благоприятных условиях параметр значительно повышается. Сорт выращивается в открытом грунте супесчаного типа. Также он хорошо себя чувствует на суглинках. «Воронежский» имеет высокий иммунитет к бактериозу. Он не требует усиленного ухода, хорошо переносит затяжную засуху и кратковременное похолодание.

    Сорт средней кустистости, густооблиственный. Количество плетей достигает 7 штук. Опушение густое, сложное, черного цвета.

    Использованные источники: expertology.ru

    Лучшие сорта огурцов для теплиц на 2018-2019 годы

    Выбирай — не зевай!

    Что важно знать об особенностях выращивания и выборе нужного сорта? По назначению: салатные, засолочные и универсальные. Казалось бы, разница в сроках небольшая, но при умелом подходе к подбору различных сортов, можно постоянно с раннего лета и до поздней осени иметь на столе свежие огурцы. Плохо переносит перепады температур Подходит в равной степени и для засолки, и для употребления свежим Бенефис F1 Скороспелый, самоопыляемый, плоды средние и мелкие, цилиндрической формы Подходят для засолки и консервирования Аннушка F1 Среднеспелый, насекомоопыляемый. Причина кроется в недостаточном проветривании теплицы, пере увлажненности почвы, холодном воздухе.

    Легко отличить от самоопыляемых — в их плодах не будет семян. Полив холодной водой провоцирует появление мучнистой росы; Подготовить и обогатить почву, насытив ее азотистыми удобрениями в период роста растений, фосфорсодержащими смесями во время цветения, и азотно-калийными удобрениями в месяцы плодоношения; Своевременно удалять зараженные или больные листья, побеги и стебли. Для высаживания в открытом грунте, чаще всего, выбирают насекомоопыляемые сорта, а для теплиц — самоопыляемые и партенокарпические. Высокая урожайность. Огурцы бывают сортовые и гибридные. Казалось бы — отличный вариант, растения не нуждаются в опылении для завязывания плодов.

    Что важно знать об особенностях выращивания и выборе нужного сорта? Гибриды получают путем скрещивания нескольких видов. Плоды средние. Это преимущества гибридов, к недостаткам можно отнести тот факт, что из них вы не получите семян, из которых самостоятельно сможете вырастить такие же плоды. Для выращивания огуречной культуры в теплице важно: Обеспечить нужную температуру и избегать ее резких колебаний. Название Использование Мурашка F1 Скороспелый, партенокарпический. Особенности роста Неважно, какой сорт огурцов вы решите сажать в теплице, если растение не сможет там расти из-за неправильных условий и недостаточного ухода.

    Гибриды получают путем скрещивания нескольких видов. Высокая урожайность. Но есть существенный недостаток: партенокарпические плохо переносят перепады температур; Самоопыляемые — цветки таких растений сочетают в себе и мужские и женские признаки, то есть являются гермафродитами, что помогает им самоопыляться. Растения лучше сажать на достаточном удалении друг от друга, около см, обеспечивая также и оптимальное расстояние между рядами. Плохо переносит перепады температур Подходит в равной степени и для засолки, и для употребления свежим Бенефис F1 Скороспелый, самоопыляемый, плоды средние и мелкие, цилиндрической формы Подходят для засолки и консервирования Аннушка F1 Среднеспелый, насекомоопыляемый. Подходит для засолки и консервирования Клавдия F1 Мини-огурцы пригодны к засолке, консервированию и использованию в качестве закуски Эвита F1 Раннеспелый, высокоурожайный гибрид, плоды — корнишоны, очень хрустящие, без горечи Идеален для консервирования Среднеранний гибрид, относится к партенокарпическим. Это преимущества гибридов, к недостаткам можно отнести тот факт, что из них вы не получите семян, из которых самостоятельно сможете вырастить такие же плоды.

    Посмотрите видео: Самые лучшие самоопыляемые сорта огурцов для для теплиц которые не требуют серьезного ухода

    Сорта огурцов с фото и описанием

    По виду опыления разделяют: Насекомоопыляемые — как следует из названия, цветки опыляются насекомыми пчелами ; Партенокарпические — растения, которые могут завязывать плоды без процедуры опыления. Казалось бы — отличный вариант, растения не нуждаются в опылении для завязывания плодов. Название Использование Мурашка F1 Скороспелый, партенокарпический. Устойчив к мучнистой росе и другим заболеваниям. Кроме того, особенно подвержены заболеванию мучнистой росой позднеспелые сорта огурцов; Обеспечить проветривание теплицы. Легко отличить от самоопыляемых — в их плодах не будет семян.

    Следует избегать сквозняков; Рыхлить и мульчировать почву, чтобы избежать переувлажнения и обеспечить доступ воздуха к корням, для предотвращения гниения и лучшего питания; Регулярно обрабатывать теплицу из поликарбоната — чистить стенки и потолок, каждую осень убирать старую ботву, регулярно снимать верхний слой почвы, применять фунгициды, если были замечены больные растения; Своевременно подвязывать и формировать кусты. Это преимущества гибридов, к недостаткам можно отнести тот факт, что из них вы не получите семян, из которых самостоятельно сможете вырастить такие же плоды. Среднерослый, высокая урожайность. Плодоносит долго Употребление в свежем виде Гибрид среднеспелый или даже позднеспелый.

    Посмотрите видео: Супер-урожайные пучковые огурцы

    Как выбрать хорошие сорта огурцов для засолки и консервирования?

    С этой целью стенки теплицы из поликарбоната оборудуют форточками, в которые, помимо свежего воздуха, могут попадать насекомые и опылять растения. Устойчив к болезням Употребление в свежем виде Зозуля F1 Скороспелый гибрид, с крупными плодами, один из самых популярных в России. Плодоносит долго Употребление в свежем виде Гибрид среднеспелый или даже позднеспелый.

    Как добиться большого урожая, какие сорта сажать и как избежать самых распространенных ошибок в уходе — обо всем по порядку. Маленькие огурцы хорошо успевают созреть в открытом грунте даже в условиях короткого сибирского лета, длинноплодные и среднеплодные обычно выращивают в теплицах их поликарбоната. Плоды средние. Название Использование Мурашка F1 Скороспелый, партенокарпический. Плодоносит долго Употребление в свежем виде Гибрид среднеспелый или даже позднеспелый. Среднерослый, высокая урожайность.

    Вода для полива должна быть теплой. Устойчив к большинству заболеваний Консервирование. Его ценят за высокую урожайность и крупные плоды. Полив холодной водой провоцирует появление мучнистой росы; Подготовить и обогатить почву, насытив ее азотистыми удобрениями в период роста растений, фосфорсодержащими смесями во время цветения, и азотно-калийными удобрениями в месяцы плодоношения; Своевременно удалять зараженные или больные листья, побеги и стебли. Подходит для засолки и консервирования Клавдия F1 Мини-огурцы пригодны к засолке, консервированию и использованию в качестве закуски Эвита F1 Раннеспелый, высокоурожайный гибрид, плоды — корнишоны, очень хрустящие, без горечи Идеален для консервирования Среднеранний гибрид, относится к партенокарпическим.

    Какие сорта скороспелые, а какие долго созревают, зато радуют урожаем в сентябре. Подходит для засолки и консервирования Клавдия F1 Мини-огурцы пригодны к засолке, консервированию и использованию в качестве закуски Эвита F1 Раннеспелый, высокоурожайный гибрид, плоды — корнишоны, очень хрустящие, без горечи Идеален для консервирования Среднеранний гибрид, относится к партенокарпическим.

    Но есть существенный недостаток: партенокарпические плохо переносят перепады температур; Самоопыляемые — цветки таких растений сочетают в себе и мужские и женские признаки, то есть являются гермафродитами, что помогает им самоопыляться. Плохо переносит перепады температур Подходит в равной степени и для засолки, и для употребления свежим Бенефис F1 Скороспелый, самоопыляемый, плоды средние и мелкие, цилиндрической формы Подходят для засолки и консервирования Аннушка F1 Среднеспелый, насекомоопыляемый. Цветки, как правило, женские. Растения лучше сажать на достаточном удалении друг от друга, около см, обеспечивая также и оптимальное расстояние между рядами.

    Ранние «самоопыляемые» сорта огурцов для теплицы

    Как выбирать семена огурцов и на что обращать внимание?

    Это преимущества гибридов, к недостаткам можно отнести тот факт, что из них вы не получите семян, из которых самостоятельно сможете вырастить такие же плоды. Полив холодной водой провоцирует появление мучнистой росы; Подготовить и обогатить почву, насытив ее азотистыми удобрениями в период роста растений, фосфорсодержащими смесями во время цветения, и азотно-калийными удобрениями в месяцы плодоношения; Своевременно удалять зараженные или больные листья, побеги и стебли. Легко отличить от самоопыляемых — в их плодах не будет семян. Растения лучше сажать на достаточном удалении друг от друга, около см, обеспечивая также и оптимальное расстояние между рядами. По назначению: салатные, засолочные и универсальные. Что важно знать об особенностях выращивания и выборе нужного сорта? Попробуем составить обзор: какие сорта лучше сажать в поликарбонатные теплицы, а какие — в открытый грунт?

    Подходит для засолки и консервирования Клавдия F1 Мини-огурцы пригодны к засолке, консервированию и использованию в качестве закуски Эвита F1 Раннеспелый, высокоурожайный гибрид, плоды — корнишоны, очень хрустящие, без горечи Идеален для консервирования Среднеранний гибрид, относится к партенокарпическим. Это преимущества гибридов, к недостаткам можно отнести тот факт, что из них вы не получите семян, из которых самостоятельно сможете вырастить такие же плоды. Среднерослый, высокая урожайность. Одна из самых распространенных болезней огурцов — мучнистая роса, также растения подвержены грибковым заболеваниям и появлению плесени. Различия по времени созревания Раннеспелые срок созревания с момента посадки около 40 дней ; Скороспелые срок созревания около 45 дней ; Среднеспелые созревают в среднем за 50 дней ; Позднеспелые вызревают 55 дней и более.

    Видео по теме: Лучшие урожайные сорта и гибриды огурцов 2022. Выращивание огурцов в открытом грунте и теплице.

    Какие сорта огурцов выбрать для выращивания в теплицах?

    Вода для полива должна быть теплой. Для высаживания в открытом грунте, чаще всего, выбирают насекомоопыляемые сорта, а для теплиц — самоопыляемые и партенокарпические. С этой целью стенки теплицы из поликарбоната оборудуют форточками, в которые, помимо свежего воздуха, могут попадать насекомые и опылять растения. Следует избегать сквозняков; Рыхлить и мульчировать почву, чтобы избежать переувлажнения и обеспечить доступ воздуха к корням, для предотвращения гниения и лучшего питания; Регулярно обрабатывать теплицу из поликарбоната — чистить стенки и потолок, каждую осень убирать старую ботву, регулярно снимать верхний слой почвы, применять фунгициды, если были замечены больные растения; Своевременно подвязывать и формировать кусты. Как добиться большого урожая, какие сорта сажать и как избежать самых распространенных ошибок в уходе — обо всем по порядку.

    Маленькие огурцы хорошо успевают созреть в открытом грунте даже в условиях короткого сибирского лета, длинноплодные и среднеплодные обычно выращивают в теплицах их поликарбоната. Растения лучше сажать на достаточном удалении друг от друга, около см, обеспечивая также и оптимальное расстояние между рядами. Устойчив к болезням Употребление в свежем виде Зозуля F1 Скороспелый гибрид, с крупными плодами, один из самых популярных в России.

    Полив холодной водой провоцирует появление мучнистой росы; Подготовить и обогатить почву, насытив ее азотистыми удобрениями в период роста растений, фосфорсодержащими смесями во время цветения, и азотно-калийными удобрениями в месяцы плодоношения; Своевременно удалять зараженные или больные листья, побеги и стебли. Казалось бы, разница в сроках небольшая, но при умелом подходе к подбору различных сортов, можно постоянно с раннего лета и до поздней осени иметь на столе свежие огурцы. Устойчив к болезням Употребление в свежем виде Зозуля F1 Скороспелый гибрид, с крупными плодами, один из самых популярных в России. Как сажать огурцы с помидорами в одной теплице?

    Посмотрите видео: Лучшие сорта огурцов: не болеют, высокоурожайные, вкусные и хрустящие

    Что лучше: обычные или гибриды?

    Гибриды получают путем скрещивания нескольких видов. По виду опыления разделяют: Насекомоопыляемые — как следует из названия, цветки опыляются насекомыми пчелами ; Партенокарпические — растения, которые могут завязывать плоды без процедуры опыления. Его ценят за высокую урожайность и крупные плоды. Устойчив к мучнистой росе и другим заболеваниям. Особенности роста Неважно, какой сорт огурцов вы решите сажать в теплице, если растение не сможет там расти из-за неправильных условий и недостаточного ухода. Это преимущества гибридов, к недостаткам можно отнести тот факт, что из них вы не получите семян, из которых самостоятельно сможете вырастить такие же плоды. Засолочные обычно отличают небольшие размеры; По размерам — короткоплодные, среднеплодные и длинноплодные.

    Причина кроется в недостаточном проветривании теплицы, пере увлажненности почвы, холодном воздухе. Но есть существенный недостаток: партенокарпические плохо переносят перепады температур; Самоопыляемые — цветки таких растений сочетают в себе и мужские и женские признаки, то есть являются гермафродитами, что помогает им самоопыляться. Устойчив к мучнистой росе и другим заболеваниям.

    Название Использование Мурашка F1 Скороспелый, партенокарпический. Устойчив к мучнистой росе и другим заболеваниям. Вода для полива должна быть теплой. Высокая урожайность. Огурцы бывают сортовые и гибридные.

    Лучшие Сорта Огурцов Самоопыляемые Для ПодмосковьяОгурцы Открытого Грунта Для Подмосковья Лучшие Сорта СамоопыляемыеОгурцы Для Засолки Самоопыляемые Лучшие СортаОгурцы Крупнобугорчатые Сорта Фото СамоопыляемыеЛучшие Сорта Огурцов Для Теплицы Самоопыляемые ПучковыеОгурцы Кустовые Для Теплицы Сорта Самоопыляемые СортаЛучшие Сорта Огурцов Для Теплицы Самоопыляемые УстойчивыеОгурцы Для Открытого Грунта В Подмосковье Лучшие Сорта СамоопыляемыеЛучшие Сорта Томатов Для Теплицы СамоопыляемыеНизкорослые Сорта Огурцов Для Открытого Грунта СамоопыляемыеЛучшие Сорта Огурцов Самоопыляемые Для Открытого Грунта ОтзывыЛучшие Сорта Огурцов Для Открытого Грунта СамоопыляющиесяОгурцы Крупнобугорчатые Сорта Фото СамоопыляемыеОгурцы Для Засолки Сорта СамоопыляемыеОгурцы Для Сибири В Теплице Лучшие Сорта СамоопыляемыеЛучшие Сорта Огурцов Для Теплицы Средней Полосы СамоопыляемыеОгурцы Поздние Самоопыляемые СортаОгурцы Китайские Самоопыляемые СортаОгурцы Корнишоны Лучшие Сорта Для Открытого Грунта Самоопыляемые Отзывы СортОгурцы Крупнобугорчатые Самоопыляемые Сорта ФотоОгурцы Длинные Китайские Сорта СамоопыляемыеОгурцы Кустовые Самоопыляемые Для Теплицы СортаЛучшие Сорта Огурцов Самоопыляющиеся