Семена Огурцов Для Засолки Самоопыляемые: Надежные Сорта

Содержание статьи:


  • Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования
  • Лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования
  • Лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования. Отзывы огородников
  • Какие сорта огурцов лучше всего подходят для засолки и консервирования на зиму
  • Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Для приготовления заготовок на зиму подходят не все сорта огурцов: одни быстро портятся, други превращаются в безвкусную скользкую массу.

    Статья поможет вам выбрать самые популярные сорта и гибриды огурцов для засолки и консервирования, которые надолго сохранят свои качества в банках, порадуют отменным вкусом и эстетическим внешним видом.

    Особенности выбора сорта огурцов для засола

    Летние заготовки ароматных хрустящих огурцов – украшение стола зимой. Опытные хозяйки знают, что для получения вкусного продукта недостаточно удачного рецепта. Не каждый огурец подойдет для засолки и консервирования.

    Различают три вида сортов огурцов:

    1. Салатные сорта. Эти огурцы ароматные, сочные, кожица у них тонкая. Но при термической обработке кожица и плодовые тела размягчаются, теряется аромат, вкус ухудшается.
    2. У огурцов засолочных сортов плотная мякоть, кожица под воздействием температуры не размягчается, пропускает соль, способствует равномерному просаливанию продукта.
    3. Универсальные сорта огурцов пригодны как для салатов, так и для засолки.

    Для заготовок салатные огурцы использовать нельзя. Заготавливают только засолочные и универсальные сорта.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для заготовок

    При выборе сорта огурцов учитывают урожайность, вкусовые качества, сроки созревания.

    Кураж F1

    Мощное растение, центральный стебель не ограничен в росте, может достигать 3,5 м в длину. Женский тип цветения, не требует опыления. На боковых плетях образует завязи в виде букета из 4-8 цветков.

    Свойства плодов:

    • вес 130 г;
    • длина 15 см;
    • диаметр 4 см;
    • форма плода – цилиндр с небольшими гранями;
    • урожайность – 20 кг с м².

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Темно-зеленые огурцы Кураж имеют тонкую кожу, поверхность ее бугорчатая со светлыми шипами. Плотная сочная мякоть обладает сладковатым вкусом.

    Видео по теме: Всего одна чайная ложка и огурцы дают урожай даже зимой!

    Особенности гибрида:

    • требовательность к качеству освещения – в тени снижается урожайность;
    • при недостаточном или нерегулярном поливе в плодах появляется горечь;
    • кислые почвы ухудшают рост, требуется их раскисление.

    Белый сахар F1

    Плоды имеют необычный молочный цвет. Огурцы созревают через 46-50 дней после появления всходов. У них плотная сочная мякоть. На вкус сладковатые, без горечи.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Длина плодов 10-12 см, на кожице редкие бугорки.

    Свойства гибрида:

    • необычный цвет огурцов;
    • устойчивость к засухам;
    • может переносить похолодания;
    • неприхотливость в уходе;
    • устойчивость к болезням.

    Этот гибрид чутко отзывается на подкормку и рыхление.

    Гинга F1

    Среднеспелый гибрид. На плетях длиной до 2 м часто расположенные огурцы цилиндрической формы, округлые на краях, слаборебристые. Гинга имеет плоды темно-зеленого цвета, бугорчатые, с белыми шипами и короткими светлыми полосами. Пустот в теле плода не бывает. Мякоть упругая, сочная, хрустящая, ароматная.

    Посмотрите видео: Огурцы: семена лучшие самоопыляемые пучковые длительного плодоношения

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    В среднем плоды имеют:

    • вес 85 г;
    • длину 10,5 см;
    • диаметр 3 см.

    Свойства гибрида Гинга F1:

    • женский тип цветения;
    • иммунитет к бурой пятнистости, мучнистой росе, огуречной мозаике;
    • универсальное использование урожая.

    Кустовой

    Пчелоопыляемый сорт Кустовой выведен в 1980 году.

    Интересно. Огородники считают, что у «старых» сортов при засолке вкус «настоящий», более ароматный, чем у новых гибридов.

    От корня растения идет несколько побегов, образуя куст. Длина плетей не больше полуметра. Завязь образуется возле каждого листа. Цветы чаще женские. Урожай снимают через 45-50 дней. Основной урожай растение дает в течение 3 недель. Урожайность 5-6 кг с 1 кв. м.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Смотреть видео: Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Длина овоща 8-12 см, вес около 100 г. Кожица на огурцах нежная и тонкая. Вкус насыщенный, ароматный. При недостаточном поливе может появиться привкус горечи.

    Внимание! Регулярный капельный полив предотвращает развитие болезней и возникновение привкуса горечи огурцов.

    Преимущества Кустового:

    • не требует затрат времени и сил на формирование куста;
    • неприхотлив к почве, жаре, ветрам;
    • отдает урожай до начала летней жары;
    • компактный куст не требует обильного полива, занимает небольшую площадь;
    • возможность получать семена из своего урожая.

    Недостатки Кустового:

    • из-за отсутствия самоопыления не выращивается в теплицах;
    • уступает гибридам в урожайности.

    Гектор F1

    Отличается скороспелостью и высокой урожайностью. Первые плоды созревают через 30 дней после всходов.

    Куст компактный, высота не превышает 80 см. На каждом кусте образуется много завязей. Обильное плодоношение может продолжаться до начала осени. На открытом грунте с 1 м² можно собрать 4-6 кг огурцов, а на шпалере в теплице – до 16 кг.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Смотреть видео: ОГУРЦЫ ДО САМЫХ МОРОЗОВ в ОТКРЫТОМ грунте! Урожай БЕЗ ТЕПЛИЦ!

    Плоды имеют размеры:

    • длина 10-15 см;
    • диаметр 3 см;
    • масса 100-110 г.

    Зеленая кожица покрыта тонким восковым налетом. На поверхности крупные бугорки с мелкими белыми шипами. Огурцы сочные, мякоть хрустящая. Плоды не горчат, структура плотная, без полостей. Гектор F1 используют для консервирования и употребляют в свежем виде.

    Достоинства гибрида Гектор F1:

    • раннее созревание;
    • самоопыляемость;
    • холодостойкость;
    • нетребовательность к уходу и составу почвы;
    • компактные размеры куста;
    • плодоношение длительное и обильное;
    • плоды не вырастают более 15 см в длину;
    • устойчивость к болезням.

    Недостатки гибрида:

    • уплотнение кожицы, если урожай не собран вовремя;
    • при нерегулярном поливе появляется горечь

    Вязниковский

    Это один из самых старых сортов, проверен не одним поколением и распространен повсеместно.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Характеристики Вязниковского:

    Видео по теме: 10 СОРТОВ ОГУРЦОВ, которые НИКОГДА не подведут!

    • плоды созревают через 40-45 дней;
    • необходимо опыление насекомыми;
    • урожайность до 3,5 кг с 1 м²;
    • кусты средних размеров, плети крепкие, длиной 100-160 см;
    • завязь образуется пучками;
    • устойчив к бактериозам и мучнистой росе;
    • переносит температурные перепады;
    • выдерживает небольшие заморозки.

    Огурцы сорта Вязниковский имеют удлиненную яйцевидную форму. Плоды светло-зеленые с мелкими бугорками и черными шипами. Сердцевина плода плотная, хрустящая, ароматная, без горечи.

    Размеры: средняя длина 9-11 см, вес 80-130 г.

    Мурашка F1

    Гибрид Мурашка раннего созревания. Плодоношение начинается на 43-46 день после начала вегетации и может продолжаться до осени.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Растения образуют 4-6 ветвей, листья загущены. Куст нужно формировать. В узлах развиваются не менее трех завязей.

    Плоды достигают размеров:

    • вес 90-100 г;
    • длина 11 см;
    • диаметр 3,5 см.

    Форма плодов цилиндрическая. Цвет плавно переходит от ярко-зеленого до темного около плодоножки. На кончике овоща видны светлые полосы.

    Видео по теме: Самые лучшие самоопыляемые сорта огурцов для для теплиц которые не требуют серьезного ухода

    Свойства гибрида Мурашка F1:

    • урожайность высокая, стабильная;
    • не нужны насекомые для опыления;
    • раннее и долгое плодоношение;
    • использование урожая для заготовок и употребление в свежем виде;
    • женский тип цветения;
    • иммунитет к мучнистой росе и кладоспориозу.

    Недостатки:

    • необходимость формирования растения;
    • невозможность получать семена от своего урожая.

    Престиж F1

    Гибрид Престиж раннего созревания. Растение длиной до 2 м, компактное. Урожай созревает через 42-45 дней от начала вегетации. Завязи развиваются в узле букетом до 4 шт.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Для гибрида характерно обильное длительное плодоношение. Урожайность составляет 25 кг с 1 м².

    Вкус огурца сладковатый, без горечи, с приятным похрустыванием. Плоды цилиндрической формы, кожура тонкая, с небольшими бугорками. Не образует пустот в плодовом теле.

    Особенности гибрида Престиж F1:

    • женский тип цветения;
    • растения переносят затенение;
    • устойчивость к болезням;
    • огурцы не желтеют при хранении.

    Недостаток – слабая переносимость заморозков и резких скачков температуры.

    Посмотрите видео: Лучшие сорта огурцов для теплицы

    Сибирский засол F1

    Это новый гибрид огурцов для засола.

    Растениям не требуется опыление пчелами. Плодоношение начинается через 42-46 дней после появления первых ростков. Завязи образуются пучками. Плоды имеют цилиндрическую форму со слабыми гранями, поверхность мелкобугорчатая, с белыми шипами. Кожица светло-зеленая.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Размеры плодов: длина 6-8 см, масса 55-65 г. Мякоть огурцов плотная, с хрустинкой, не имеет пустот и привкуса горечи.

    Характеристика Сибирского засола F1:

    • урожайность до 10 кг с плети;
    • плоды не перерастают;
    • растения переносят неблагоприятные изменения погоды;
    • непривередливы к почве и уходу.

    Амур F1

    Гибрид отечественной селекции, создан в 2000 году.

    Скороспелый, дает урожай на 37-40 день после появления всходов. За первый месяц отдает почти весь урожай. Огурцы растут по всей длине плети по 1-2 завязи в каждой пазухе листа.

    Видео по теме: Лучшие сорта огурцов: не болеют, высокоурожайные, вкусные и хрустящие

    Особенность этого гибрида Амур — ветвление саморегулируется. После отдачи урожая основной плетью начинают отрастать боковые побеги. На них плодоношение продолжается, но не так обильно.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Опыление цветов происходит без насекомых. Огурцы достигают 12-15 см в длину и весят 90-100 г. Они вкусны в свежем виде и в консервированном.

    Преимущества гибрида Амур F1:

    • раннее быстрое созревание;
    • образование пучковых завязей;
    • универсальное применение плодов;
    • интенсивное плодоношение;
    • иммунитет к мучнистой росе, корневым гнилям, кладоспориозу и мозаике;
    • стойкость к понижению температуры.

    Отмеченные недостатки:

    • короткий период активного плодоношения;
    • огурцы перерастают, теряя вкусовые качества.

    Как выбрать лучший самоопыляемый скороспелый сорт для засолки

    При выборе сорта или гибрида для выращивания в первую очередь обращают внимание на требования культуры к почве, влажности, температурным условиям и соотносят с характеристиками своего садового участка и региона проживания.

    Видео по теме: Забудьте о ФИТОФТОРЕ на помидорах, картофеле и огурцах! БЕЗ ХИМИИ!

    К скороспелым засолочным сортам относятся те, у которых период вегетации до плодоношения составляет 35-45 дней.

    Для засолки рекомендуют самоопыляемые гибриды:

    • Гектор F1 – 30-36 дней;
    • Кураж F1 – 38-44 дня;
    • Амур F1 – 37-40 дней;
    • Престиж F1 – 42-45 дней.

    Среднеспелый

    Среднеспелые засолочные гибриды дают более качественные плоды для заготовок на зиму по сравнению со скороспелыми. Вегетационный период до получения урожая составляет 45-50 дней.

    Выбирайте следующие гибриды:

    • Гинга F1;
    • Белый сахар F1;
    • Мурашка F1;
    • Сибирский засол F1.

    Лучшие самоопыляемые сорта огурцов для засолки и консервирования

    Длительного плодоношения

    Поздние сорта огурцов больше всего подходят для консервирования и засолки. Вкусовые качества этих продуктов сохраняются в течение года. Структура плодов при термической обработке не нарушается.

    Огурцы, плодоносящие до поздней осени:

    Видео по теме: Хрустящие соленые огурчики Выбираем засолочные сорта

    • Всем на зависть F1;
    • Магдалена F1.

    Для теплиц

    Для выращивания самоопыляемых засолочных огурцов в теплицах лучше всего подойдут гибриды. Они устойчивы ко многим заболеваниям, обладают высокой урожайностью и нетребовательны к уходу.

    Подойдут гибриды:

    • Сибирский засол F1;
    • Мурашка F1;
    • Гектор F1.

    Для открытого грунта

    Самоопыляемые огурцы для открытого грунта обладают устойчивостью к температурным перепадам. Растения должны хорошо переносить засушливые периоды и обладать иммунитетом к болезням:

    • Нежинский;
    • Вязниковский;
    • Кустовой.

    Выбор сорта в зависимости от региона выращивания

    Селекционеры проводят работу по адаптации растений к специфическим климатическим условиям.

    Гибрид Мурашка F1 районирован для северных районов Сибири. Престиж F1 – для Западной Сибири и Центрально-Черноземного регионов. Сибирский засол F1 выведен специально для зон рискованного земледелия, устойчив к неблагоприятным погодным условиям.

    Отзывы дачников

    Дачники пробуют выращивать разные сорта и гибриды, чтобы подобрать подходящий для климата своего региона, и делятся рекомендациями.

    Виктор, г. Уфа: «Хорошие огурцы Престиж F1. Вкусные и не слишком капризные. Выращиваю их уже пятый год и никаких проблем не заметил, так что всем смело рекомендую, не пожалеете».

    Смотреть видео: Проверенные сорта огурцов для засолки и маринования

    Андрей, г. Сортавала: «В прошлом году сажал Амур F1, понравился. Очень вынослив и почти не дает пасынков, все на главном стебле».

    Сергей, г. Вологда: «На навозных грядках без пленочного покрытия рассада «Гинго F1» перенесла без потерь ночное похолодание до +4°С. Урожай невероятный. Хорош для засолки в кадках».

    Заключение

    Выбор сорта огурцов для засолки не менее важен, чем полноценный уход за растениями и соблюдение агротехники. Посадив на участке культуру правильно подобранного сорта, огородник обеспечит себя качественным сырьем для солений, маринадов и других заготовок на зиму.

    Использованные источники: agronom.expert

    Лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования

    Для того, чтобы собирать на своем участке крепкие, вкусные и красивые огурчики, необходимо вносить подкормки. Нехватка питательных элементов может негативно сказаться на внешнем виде растения и значительно снизить урожайность. Удобрять огурцы следует органическими удобрениями в сочетании с минеральными. При правильном балансе этих составляющих и соблюдении графика подкормок урожай огурцов будет максимальным.

    Посмотрите видео: Выбираем огурцы не простые, а пучковые! Урожай в ваших руках

    Использованные источники: stroy-podskazka.ru

    Лучшие сорта огурцов для засолки и консервирования. Отзывы огородников

    Какие огурцы подходят для зимней консервации?

    Этот сорт является пчелоопыляемым. Обладает высокой урожайностью, способен принести до 7 кг с одного куста. А вот сорта для засолки и консервации искренне советуем выращивать преимущественно в открытом грунте. Также он достаточно стойко переносит заморозки.

    Куст ветвится достаточно сильно. В длину могут достигать 20 см. Кожура плода не должна иметь трещин, разрывов и повреждений. Выращивать его можно как за пределами теплицы, так и в парнике. Вкус средневыраженный, без горечи. Первые огурчики могут появиться на 45 день после высадки. Прекрасно растет ввысь, но ветвится при этом не сильно.

    Раннеспелые тепличные огурцы. И, наконец, срок годности семян. Самые лучшие огурцы для домашней засолки. Первые огурчики могут появиться на 45 день после высадки. Качественные семена не будут держаться на водной поверхности. Если вы не обладаете богатым опытом огородника и сомневаетесь во всхожести тех или иных семян, ознакомьтесь с рекомендациями, приведенными ниже: Позаботьтесь о покупке семян заранее.

    Видео по теме: Лучшие гибриды огурцов 2019 - мои предпочтения 🥒 Вкусные и урожайные огурчики

    Описание лучших сортов огурцов для засолки и консервирования — по отзывам садоводов

    Оптимальным вариантом будет посадить сразу несколько видов, и посмотреть, какой из них лучше адаптируется к почве вашего участка. Имеют запоминающийся вкус и характерный аромат. Подобные сорта образуют большое количество завязей, дают аккуратные, небольшие по размерам огурчики и отличаются хорошими вкусовыми качествами. Хорошо подходит для свежих салатов. Рекомендации по высаживанию, тонкости и советы обычно также указаны на упаковке.

    Кожура плода не должна иметь трещин, разрывов и повреждений. Сам огурец короткий, не больше 8 см, легкий до 60 г. Как же не ошибиться в выборе семян огурцов?

    Видео по теме: Эти Сорта Огурцов ЗАСЫПЯТ урожаем в 2022 Сажайте эти сорта обязательно

    Огурцы для засолки – какие они

    Первые огурчики могут появиться на 45 день после высадки. Самые лучшие огурцы для домашней засолки. Этот сорт можно также порекомендовать тем, кто любит свежие салаты. Как правильно выбрать семена огурцов для засолки По времени созревания различают три типа сортов: ранние, среднеспелые и поздно созревающие. Отзывы садоводов о сорте всецело положительные. Обладает высокой урожайностью, способен принести до 7 кг с одного куста.

    Этот сорт можно также порекомендовать тем, кто любит свежие салаты. Длина может достигать 50 см, вес до г. Этот сорт имеет богатую историю. Семена тоже имеют свойство терять свои качества всхожести, поэтому не покупайте упаковки, которые вот-вот выйдут «из строя». Огурцы эти засолочные, но могут использоваться и для консервации.

    Помимо этого, плоды прекрасно подходят под засол и консервацию. Этот сорт выращивается в основном для добавления в салаты. Приносит хорошие плоды уже на й день после высадки, правда для этого придется соблюсти все необходимые условия по уходу. Растет и на грядке, и в теплице.

    Какие сорта огурцов лучше всего подходят для засолки и консервирования на зиму

    Рейтинг лучших сортов огурцов для засолки

    Еще одним важным преимуществом является стойкость к вредителям и болезням. Есть совсем неприхотливые, а есть те, которым необходим строгий уход, но и урожай они дают быстрее и более обильный. Обладает высокой урожайностью, способен принести до 7 кг с одного куста. Пожалуй, именно «Зятек».

    Заключение Выбор сортов для засола велик, в нем легко потеряться. Выращивается в основном для засаливания и консервирования. Засолочные сорта огурцов для открытого грунта должны быть подготовлены к холодной, ветреной погоде особенно в ночное время суток , низкому уровню влажности. Отбирайте некрупные плоды среднего размера или специальные корнишоны с темной, тонкой кожицей и черными шипами.

    Посмотрите видео: Лучшие сорта огурцов для теплицы

    Особенности засолочных огурчиков

    Важно помнить, что все гибридные виды огурцов требуют разной степени ухода. Огурец может вырасти до см в длину. Выращивается в основном для засаливания и консервирования. Пожалуй, именно этот. Сорт опыляется самостоятельно, что значительно упрощает уход за ним. Главной особенностью этого гибрида является устойчивость к мучнистой росе. Помимо этого, плоды прекрасно подходят под засол и консервацию.

    Зеленцы у них маленькие, овальные, приятные на вкус, хрустят, без излишней водянистости. Длина может достигать 50 см, вес до г. Плод выглядит очень красиво, продолговатый и ровный по структуре.

    Видео по теме: Забудьте о ФИТОФТОРЕ на помидорах, картофеле и огурцах! БЕЗ ХИМИИ!

    Какие сорта огурцов лучше для засолки

    У него длинная плеть, со смешанным цветением. Главной особенностью этого гибрида является устойчивость к мучнистой росе. И, наконец, срок годности семян.

    Собирают их позже, когда плоды достигают средних габаритов. Желательно, чтобы длина огурца для соления не превышала 15 см. Он является достаточно новым, и, следуя последним тенденциям в селекции, не нуждается в пчелоопылении. Их кожица тоже тонкая и неплохо впитывает солевой раствор, пряности или маринад. Семена тоже имеют свойство терять свои качества всхожести, поэтому не покупайте упаковки, которые вот-вот выйдут «из строя». Еще одним важным преимуществом является стойкость к вредителям и болезням. Имеет среднюю устойчивость к заболеваниям.

    Кожура плода не должна иметь трещин, разрывов и повреждений. Рекомендации Чтобы вы не ошиблись в выборе сорта для будущих заготовок, предлагаем вашему вниманию еще несколько хитростей огородника: Для засолки не пригодны сорта неровной формы с толстой кожурой. Растет как в открытом грунте, так и в теплице. Опыляется пчелами, а его растения в основном женского типа. Плод имеет плотную шкурку, на которой имеются довольно крупные бугорки. Главной особенностью этого гибрида является устойчивость к мучнистой росе. Правильно выбранный сорт для засолки — это половина успеха при создании заготовок.

    Как же не ошибиться в выборе семян огурцов? Болеет мало, стойко переносит перепады температуры. Нежинские огурчики дают хорошие показатели урожайности.

    Огурцы Для Балкона И Подоконника Самоопыляемые СортаОгурцы Для Засолки Лучшие Сорта В Открытом Грунте СамоопыляемыеЛучшие Сорта Самоопыляемых Огурцов Для Теплиц В ПодмосковьеОгурцы На Балконе Сорта СамоопыляемыеОгурцы Для Парника Сорта СамоопыляемыеОгурцы Популярные Сорта Для Открытого Грунта СамоопыляемыеЛучшие Сорта Огурцы СамоопыляющиесяЛучшие Сорта Томатов Для Теплицы СамоопыляемыеЛучшие Сорта Помидоров Для Теплицы Из Поликарбоната В Подмосковье СамоопыляемыеОгурцы Гибриды Самоопыляемые СортаОгурцы Поздние Самоопыляемые СортаЛучшие Сорта Самоопыляемых Огурцов Для Теплиц Из ПоликарбонатаОгурцы На Балконе Сорта СамоопыляемыеОгурцы Для Балкона И Подоконника Самоопыляемые СортаЛучшие Сорта Помидоров Для Теплицы СамоопыляемыеЛучшие Сорта Самоопыляющихся Огурцов Для СибириЛучшие Сорта Огурцов Самоопыляемые Для Открытого Грунта ОтзывыЛучшие Сорта Огурцы СамоопыляющиесяОгурцы Корнишоны Лучшие Сорта Для Открытого Грунта Самоопыляемые Отзывы СортЛучшие Сорта Огурцов Самоопыляемые ОтзывыЛучшие Сорта Самоопыляющихся Огурцов Для Теплиц